日本美肌食マイスター協会では、施設認定やセミナー活動などを幅広い広報活動とし、それら活動を総称して「美肌の鍵」と呼称しています。
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- 理事長 宮﨑健爾が全面的にプロデュースする施設です。
- 従事者の教育、指定食材の使用方法、施設のしつらえ改変等、すべて、日本美肌食マイスター協会の目的を具現化するために行われています。
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- 日本美肌食マイスター協会の認定施設であること
- 日本美肌食マイスター協会の団体会員であること
- 施設の主な人物が美肌食マイスターであること
- 指定原材料を（一社）日本の食生活を考える会より導入すること
- 施設の認定は年度ごとの期間限定であり、年度ごとに認定料を納付すること
- 認定施設は、各都道府県ごとに1つの施設とする
ただし、北海道と奈良県は2～3つの施設の認定 - 施設認定のための打ち合わせ等については委託先事業者となります。
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- 日本美肌食マイスター協会の指定する講師とともに立案するランチセミナーなど
